Цыпленок табака (тапака) - это нереально вкусное блюдо, которое можно приготовить из домашнего цыпленка и топленого масла. Для этого нужно разрезать цыпленка вдоль напополам, отбить его, посыпать солью и перцем, а затем обжарить на сковороде с топленым маслом. Для соуса нужно смешать томатный сок с чесноком, паприкой, красным и черным перцем и базиликом. Готовый цыпленок табака смазывается соусом и посыпается укропом.
# Кулинария
В статье представлены три рецепта приготовления куриных желудочков: быстрый вариант с луком и специями, тушеные с грибами и картофелем, тушеные в сметане с морковью и луком. Каждый рецепт содержит список необходимых ингредиентов и пошаговую инструкцию приготовления.